エクアドル産の有機カカオを使用した定番のプレーンタブレットの滑らかタイプです。

通常の製法はパームシュガーの粒感をあえて残しているので、

食感がサクサクしているのですがこちらは粒感をなくして滑らかにしております。

 

粒子が細かくなった分同じ甘みをだすのにも甘味料を３％ほど減らせたので、

定番バージョンよりもカカオ含有量が高くなっております。

 

チョコレートのサイズは横50mm x 縦100mm x 厚み8mm　約40gになります。

 

68％ Cashew Milk / 68%カシューミルク

カカオの濃厚な味がちょっと苦手な方向けのマイルドなローチョコレート。

乳製品の代わりにビタミンB1やミネラル豊富な有機生カシューナッツを使用しています。
ChocoRekoローチョコレートの中では、1番甘みもしっかりしてるので、
ローチョコレートが初めての方や乳製品NGのアレルギーのお子さまにも、
違和感なく食べていただける口溶けよいミルキーな1品です。

 

＜原材料＞
カカオバター**、カカオパウダー**、パームシュガー**、生カシューナッツ**、生玄米プロテインパウダー、塩

**JAS認定オーガニック　*海外認定オーガニック

 

76% Dark Chocolate / 76％ビターチョコレート

カカオバターとカカオパウダーを贅沢に76％配合したビターチョコレート。

程よい甘さとエクアドル産の濃厚なカカオの風味を存分に楽しめる
ChocoRekoローチョコレートの定番商品の滑らかタイプです。

甘いもの好きのお友達への初めてのローチョコレートとしても
喜んでいただいております。

＊今回は76％でつくってみましたので、通常の76%より甘めです。

＜原材料＞
カカオバター**、カカオパウダー**、パームシュガー**、塩

**JAS認定オーガニック　*海外認定オーガニック

 

90% Super Dark / 90％スーパービター

カカオバターとカカオパウダーを贅沢に90％配合したスーパービターチョコレート。

白砂糖を使ったお菓子を控えている方が美味しいと感じるほんのりとした甘みです。

 

血糖値が気になる方、ダイエット中で食欲を抑えたい方、
ワインに合うチョコレートをお探しの方に、特におすすめのチョコレートです。

 

＜原材料＞
カカオバター**、カカオパウダー**、パームシュガー**、塩

**JAS認定オーガニック　*海外認定オーガニック