去年から試作をしていてその魅力にどっぷりはまってしまったおそらく国内初のRawのBean to Bar！！

カカオ豆の洗浄から全て手作業で、ローストしないでディハイドレーターで低温乾燥させたローカカオ豆からとっても滑らかな口溶けのローチョコレートができました。この商品はメランジャーを使用しているため、通常商品と製造工程が異なりテクスチャーが異なります。製造に日数がかかりますので、通常商品（約50g1180円〜）より割高（約28g1000円）になりますがご了承下さい。

前回即完売だったお試し4枚セット、新フレーバーも加えてを少量つくりました！

ベネゼエラ産　2種

ベネゼエラ産自然栽培　Amazonasフォラステロ種とトリニタリオ種ブレンド　濃厚なこれぞチョコレートというカカオ感。モルトウイスキーと合いそうねという感想もいただいたカカオ含有量82％ローチョコレート

ベネゼエラ産　Ocumare クリオロ種とトリニタリオ種ブレンド。カカオ含有量82％ローチョコレート

＜原材料＞

カカオ豆、パームシュガー*、カカオバター*

**JAS認定オーガニック　*海外認定オーガニック

ニカラグア産オーガニック トリニタリオ種

＜原材料＞

カカオ豆*、パームシュガー*、カカオバター*

**JAS認定オーガニック　*海外認定オーガニック

ペルー産オーガニッククリオロ種

＜原材料＞

カカオ豆*、パームシュガー*、カカオバター*、カシューナッツ**

**JAS認定オーガニック　*海外認定オーガニック

＊お振込の方はお申し込み後1週間以内に入金確認が出来ない場合、キャンセル扱いになりますのでご注意下さいませ。

＊ギフトをご希望の方はコメント欄に記入いただければ画像のような手透き紙（柄の指定はできません）でのハンドメイド袋に入れさせていただきます。