


何度も修正したChocoRekoのカードがやっとできましたー!ローチョコレートを知らない方にプレゼントする時に、ちょっとした説明のついたカードがあったらいいなと思いつくりました:)
秋の本格販売にむけての準備もゆっくりですが進行中。食材もサンプルをひとつひとつ味見して、試作して、有機ローカカオと有機生ナッツはほぼ確定!液体甘味料は、もう少しいろいろ試作して確定したいところ。オリジナルモールドは第一弾がうまくいけば来週サンプルチェックかな。ベテランの職人さんでも彫刻が細かすぎて大変だったようなので、今から仕上がりが楽しみです。
湿度と気温上昇でチョコ作りにはつらい季節になってきましたが、涼しい日を狙って作れる限り作っていきたいと思います。
現在ローチョコレートを納品させていただいている代々木上原のmatsuricaさんと目白のLa table du primeurさん。両店舗とも置かせていただいている商品が違うのですが、御陰さまでリピーターの方も増えてきているようです。本当にありがとうございます!
お店の在庫情報は直接お問い合わせいただくのが1番確実ですが、私のほうでもできるだけFace Bookで更新してますので、気になる方はチェックしてみて下さい。 https://www.facebook.com/ChocoReko
来週はお天気にもよるのですが、水曜日か木曜日に両店舗とも納品予定です。前回即売だったビタースーパーフルーツもつくりますよ:)前回ご購入いただけなかった皆様、申し訳ございませんでした!!個別にメールいただいている方もありがとうございます!納品日が確定しましたら、ご連絡させていただきますので、今しばらくお待ち下さい。
では、皆さま素敵な週末をお過ごし下さい!
感謝をこめて
ちょこれこ
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