本日はRaw Sweets Basicの3回目。テーマは夏にぴったりのアイスでした:)
基本はシンプルなローアイスですが、使う甘味料やナッツミルク、オイルによっても味は様々。まずはロースイーツで使われる比較的、低GI値な甘味料の試食をしていただきました。スイーツにも使える手作り甘酒は、小豆、かぼちゃ、玄米の3種類。
お持ち帰りに、紅茶キノコ株とアイスとクッキー。暑い中無事お家までたどり着いたでしょうか?
今日も楽しい時間をありがとうございました!!次回はいよいよ最終日です。皆さんのオリジナルレシピ、とっても楽しみにしてますよ。
感謝を込めて
ちょこれこ