ローカカオも強烈なので、珈琲味はずーっと穀物珈琲を使っていたのですが、

美味しい珈琲に出会いました！

ローチェ村の森とコーヒー

タイの山岳民族、ラフ族の村人たちが、千年の森を守り育てながら、ジャングルの循環の中で、手積み手選別、

無農薬でつくる、リッチな土壌の豊かさがつまった驚くほど美味しいコーヒーです。

 

namakissのkaeさんがタイの現地までいって栽培法などもチェックされている信頼できる珈琲豆です。ベジフェスで購入させていただき、早速カカオ豆からのローチョコと通常の穀物珈琲のトッピングに使わせていただきました！！

こんな標高の高い場所で栽培されてるそうです↓

先日kaeさんに試食もしていただきましたが、大絶賛！『これ、やばいね！！！』の

お言葉いただきました：）ボリビア産とドミニカ産で試してみましたが、両方の豆とも高相性♪

食感はわざと珈琲豆の食感が残るように仕上げました！

カカオと珈琲の香りが最高ですよ：）

こちらの豆からチョコもギフト用タイプ可能です。ギフトにされる方は備考欄にコメント下さい。

 

送料無料キャンペーンは11/30まで！

ChocoReko オンラインショップはこちらです→❤

それぞれ数量限定ですので、お早めによろしかったらお願いします。

 

では今日も素敵な1日を♪

 

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