いよいよ今週末はクラフトチョコレートマーケットです！

1/29　＠　The Fleming House   〒135-0022　東京都江東区三好2-6-10

入場料500円　時間は10：00〜18：00

ChocoRekoは以下の商品を販売予定です！イベントはほぼ1年ぶり。

子供3人連れていきますのでワチャワチャしちゃうかもしれませんが、是非遊びに来て下さい！

今年ももうすぐギフトボックス9個入り、Bar&Bonbon、24個入りの予約販売を開始させていただきます！

毎年同じにすればいいのに、やっぱり今の気分のものが作りたくって4種類新作を入れてます。

ルクマシリーズはChocorekoではもはや定番になってますが、乳製品なしのローホワイトチョコレートは世間的にはまだまだ珍しいかと思います。ターメリックラテが新作です。ターメリック、カルダモン、シナモン、黒胡椒とスパイスが入っていて、お酒のおつまみによかったとの感想もありました。

今期は新たにオメガ3たっぷりのサチャインチで作ったチョコもお作りしましたよ。クラウン型のインカナッツです！！お味はピーナッツのようなきなこのようななんだか日本人には懐かしい感じのお味。予約販売開始はもうすぐです！！

＜2017年バレンタイン情報＞

＊1/25〜2/14　バレンタインチョコレート博覧会2017　＠阪急うめだ本店9階

今年も阪急百貨店さまで委託販売させていただきます！

普段関西の方は直接お手にとることができないので、是非この機会によろしくお願いします。

ChocoRekoはデジタルカタログのカカオワールドの中のヘルスコンシャスのカテゴリーに掲載いただいております。

http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/valentine2017/digipanf.html

今年はカラフルタブレットは76％カカオの蜂蜜、88％カカオは黒胡椒と満月の塩を限定販売させていただきます。88％は初めてChocoRekoオリジナルタブレットでの出品です。ChocoRekoロゴを職人さんが手彫りで作った繊細なモールドも是非チェックしてみて下さい。

カカオジャーナルでは、躍進する日本のチョコレートに掲載していただいております。

＊1/29　Craft Chocolate Market presented by Bean to Bar Summit に参加致します。

子供達も一緒に行きますので、ChocoRekoオーナーショコラティエ狩野玲子が店頭で販売できるのはお昼前ぐらいから4時ぐらいの予定です。

こちらは久々にRaw Bean to barの販売です。赤れんが倉庫でのイベント以後は熱烈なファンの方の個別注文のみの販売でしたので、店頭販売は本当に久しぶりです。でも残念ながら数はかなり少量です。ご希望の方はお早めにいらしていただく方が確実かもしれません。詳細は追ってまたブログでお知らせ致します。

詳細はFBのイベントページをご覧下さいませ。今期店頭に立つのはこのイベントのみです。たくさんの方にお会いするのを楽しみにしてます：）